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Uovo 63*
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Sua Maestà il Cotechino
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Baccalà fritto in tempura
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Semifreddo al Torrone
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Tortino di mandarino
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Pan di banana, fichi, avocado e cioccolato
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Fiori di zucca ripieni al tofu
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Crescentine Modenesi
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Panna cotta al cocco
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Cheese cake vegana
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Lingottini
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Crema al mascarpone
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La caprese a modo mio
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Costolette di maiale marinate
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Tomahawk di Wagyu
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Guancia di manzo brasata
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Petto d’anatra laccato al miele
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Tortelli di ricotta
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Gnocchi di patate, pomodorini e basilico
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Carbonara alla mortadella
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Merluzzo in crosta di olive nere
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Gamberi rossi di Sicilia
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Tomahawk tagliata
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Tartelletta di sfoglia fritta
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Capasanta e baccalà mantecato
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